Restaurant
Mighty Soul
Unser Restaurant
Genießt die gute Küche und erfreut euch an unserer außergewöhnlichen Gastfreundschaft.
Das Restaurant „Mighty Soul“ bietet eine feine Auswahl, asiatischer und internationaler Straßenküche.
Die mit viel Liebe von unserem Küchenchef zubereitet werden.
Monday – Thursday : 08:00 – 11:00 PM
Friday – Sunday : 08:00 – 01:00 PM
Tel. : 077-349 009 / 080-717 8541
Email: restaurant@sense-asia.com
Philosophie
Wir legen Wert auf Zutaten von lokalen Anbietern, organischem Anbau und Aufzucht, soweit es uns möglich ist.
Mighty Soul Frühstück
Kleines Frühstück
hausgemachter Brotaufstrich & Marmelade, Butter, ein gekochtes Ei, Käse und Brotkorb
Großes Frühstück
hausgemachter Brotaufstrich & Marmelade, Butter, eine ausgewählte Eierspeise, Käse, Wurst, Brotkorb und saisonale Früchte
Avocado-Frühstück
wahlweise dazu: Spiegelei
Rührei oder Spiegelei aus zwei Eiern
Mighty Soul Menükarte
PHANAENG
Rotes cremiges Curry mit Kaffirlimettenblättern, Gemüse und Kokosnussmilch
GAI METMAMOUNG
Gebratenes Hähnchenfilet mit Cashewnüssen, Paprika, Wasserkastanien, Frühlingszwiebeln, und Tomaten, serviert mit „Drei-Geschmäcker-Sauce“
Pad Thai Gai
(kein Kommentar und sehr lecker)
Khao pad Gai
Gebratener Reis mit Gemüse und Hühnchen
NUEAH NAM MAN HOI
Gebratenes Rindfleisch in einer Austernsauße mit Champignons, Peperoni und Frühlingszwiebeln
MUH HANG LEH
Schweinerippchen in rotem Curry, Sauße mit Ingwer, Zwiebeln, Tamarinde nach nördlichen Thai-Stil
PLA SAM ROD
Knusprig gebratenes Fischfilet mit Ananas, Erbsen und Babymais in pikant süß-saurer Soße
TAU HU SAMROD
Knuspriger Tofu mit Zuckerbohnen, Miniaturmais und Wasserkastanien in einer pikanten süß-sauren Soße
Aus dem Meer
GUNG KRATIEM
Gebratene Großgarnelen gewürzt mit Korianderwurzel, Knoblauch und Pfeffer
CATCH OF THE DAY
Tapasan Menu
Som Tam
Papaya Salad
Lauwarmer Glasnudelsalat
mit Chilifäden und zartem BBQ Hühnchen
Samtige Erbsensuppe
mit Chilifäden und Garnelen
Feurige Meatballs
mit Tomatensauce
Laab Moo
mit Schweinefleisch (scharf)
Klassischer Thai Rindleischsalat
mit Chili, Basil & Koriander (scharf)
Frische leichte
rote Linsensuppe mit Minze
Lieblicher Gurkensalat
mit Zwiebeln
Hausgemachte Chorizo
auf Mangoreis
Red Snapper
mit rotem Curry und Gemüse
Hähnchen
mit Pandanussblatt
Hanoi Lucky Sommerrolle
Homemade Dumblings
mit Hühnchen oder Vegan
Fresh Cocktails
Es erwarten Sie eine breit gefächerte Auswahl an lokalen und internationalen Shakes & Drinks
Sense Asia Resort
59/I Moo 8 Koh Phangan
Tel. : 077-349 009
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